今天是腊八节.想起我们小时候,母亲做的腊八豆,那真叫味儿鲜!记得母亲从粮店买回黄豆,挑除少数颗粒不饱满的豆子和沙粒,然后洗净,上蒸笼,大火蒸半熟.黄豆在炉子上蒸着的时候,母亲也不闲着.她把干净的稻草铺进一个好大的瓦坛子.然后把蒸好的黄豆放进去,封好坛口.,记得气温低的时候,母亲还在瓦坛子外面包裹了一层稻草围子.在一家人的期待中,腊八豆成熟的一天,母亲揭开坛口,腊八豆的味道即刻扑鼻而来.母亲从瓦坛里捞出一小碗腊八豆,加一点姜末,红天椒,米汤,或者一点猪油.然后放到饭锅里汽一会儿.哇!满楼的空气里弥漫着腊八豆的鲜香…….母亲也时常送给邻里,你一家,他一家一小碗腊八豆.
　　
　　 腊八豆,每年寒冬让我们姊妹兄弟胃口大开,吃的香长身体.
　　
　　30年前,母亲把我交给了另一个家.腊八豆再也不是我放学回家或下班回家能够美餐一顿的佳肴了.但是在我回娘家的时候,母亲总忘不了给我带一些回家.
　　
　　直到有一年,我们没有吃到母亲做得腊八豆,她真的做不动了…….